相信這間大湳市場內的 無扛棒什錦麵 大概許多人都不陌生，每次去市場經過時總是人潮滿滿！連平日也總是生意興隆，想在假日用餐時段來現場吃根本一位難求啊——大家也明白傳統市場內的環境並不是那麼舒適，擁擠又悶熱，特別是在這種夏天啊，但這間小店仍然高朋滿座，揪～竟有什麼魅力呢？快來吃下去！
這天是平日的早上哦，一早八點左右，就已經滿滿的人了，幸好還有僅存的位子可坐；這間麵店就位在大湳市場內，對面就是鶯桃肉圓，位置還算好找。
從這個角度可以看到對面的鶯桃肉圓，那裡的肉圓四神湯也不錯，大家有空也可以過去吃吃哦XD。
菜單就掛在牆壁上，最貴的品項也就是70元的什錦系列，算是很平價的了，除了美味，價格便宜也是這裡的一大賣點吧。
沒有點單，要點菜直接跟老闆說就好，只是因為人多，可能有時會有疏漏，若等太久菜沒上，可能就要去問一下哦——也因此時常可以看到老闆和老闆娘吵架爭執的畫面XD，聽說這已經是變成這裡的常態風景了哈哈。
今日點餐：鴨肉冬粉／什錦湯麵／小菜。
雖然人多，但上菜的速度不會太久，這碗滿滿鴨肉塊的冬粉湯只要50元，感覺好佛心啊。
湯頭算清爽，加了豆芽和韭菜增添香氣，鴨肉不會太硬難咬，好吃！
這碗麵比預期中等得久了些，本來以為是人多，但看見比我們晚來的客人們都已經送上了餐點，我們覺得不對勁，前去詢問，才發現似乎是老闆把我們的麵做成外帶了——然後接著又是夫妻兩人的爭執聲XD，果然每天的吵架已經是這間店的日常啊…….
什錦麵裡頭也是滿滿的料，有蝦子，透抽，豬肝等等，這樣一碗70元，真的不貴說！相較於鴨肉冬粉清澈的湯頭，這碗什錦麵多了其他海鮮料，湯頭也更加濃醇甘美，一樣是很美味啦～
怪不得明明是這樣的大熱天，大家仍然耐著酷熱也要來上這一碗啊。
明明才兩個人來吃，還是又點了一盤小菜！今天叫了腸子，魯蛋和油豆腐，送上來也是不小盤耶，腸子意外地給好多，已滷得十分柔軟，沒有腥味，搭上醬油膏和桌上的辣椒好過癮！這樣一大盤小菜80元也是很平價啊。
食後感想，這間無扛棒什錦麵湯頭鮮美，價格平實，怪不得人氣爆棚；只是位處市場內，環境方面無法那麼整潔清爽，夏天也只能忍受高溫悶熱，或是可以選擇外帶回家吃可能就會舒適些囉！
如果您喜歡我的文章的話，請到潔絲蜜愛生活按個讚給我鼓勵。文章歡迎任意分享，若全文引用，煩請事先取得同意。有任何想法請在下方留言讓我知道，謝謝您～！
店家資訊：無扛棒什錦麵
電話：03-33612594
地址：桃園市八德區四維路13巷10號(大湳市場內)
營業時間：06:00–14:00
大桃園美食懶人包
各區域美食通通幫大家整理起來啦，要找好吃的快手刀點選圖片進去看~👇👇👇
延伸閱讀
- スシロー 壽司郎 八德置地店/置地廣場新開幕!線上預約訂位避免久候
- 紅吱吱牛排館 桃園八德店/高CP值平價牛排館.厚切牛排不到300元！免費加麵不用錢
- 佰元鍋-桃園八德/口味多樣選擇多~平價小火鍋自助吧吃到飽
- 大埕鐵板燒-桃園八德/飲料湯品免費無限續.介壽路平價鐵板燒
- 【桃園火鍋推薦】新千葉火鍋八德店：改裝後新出發！不同價位可選、豐富自助吧吃到飽、最新菜單價位
- 薩利亞-桃園八德/置地生活廣場平價義式料理餐廳
- 桃園八德石頭燒肉：火烤兩吃、各式肉品、生魚片、哈根達斯吃到飽(菜單價格)
- 【桃園八德美食】上井生魚片：大湳市場高CP值生魚片，新鮮美味，客製化拼盤
- 【桃園八德】必吃美食！陳記荊州鍋盔：比臉還大的浮誇鍋盔餅，鹹甜口味一次滿足
- 【桃園八德】必吃美食！阿凡堤新疆烤包子：沒預定很容易撲空！特色羊肉烤包子、胡椒餅
哈哈，誤會了！謝謝您提醒更正^___^
那不是夫妻，是姐弟，切小菜的那個才是跟男老闆是夫妻