今天一家人中午來到 韓舍 韓式烤肉來用餐,他目前在中壢及桃園都有分店,平日最低469元就能享有新鮮肉品/石鍋拌飯/小菜/飲料等吃到飽,而且是火烤兩吃,附有大醬鍋,邊吃烤肉配火鍋更加不會膩,我超喜歡大醬湯的微辣湯頭好好喝😆😆~最後結束前再附上甜點一份,吃完真的超滿足!記得先預約,韓舍也能直接線上訂位超方便的。
韓舍|最新優惠
韓舍不定期會推出優惠活動,可以關注一下哦!目前正逢畢業季,故推出謝師宴活動,各位同學們還不手刀訂起來!
韓舍 | 地點、營業時間及訂位方式
桃園店
地址:桃園市桃園區復興路83號2樓(近桃園火車站)
訂位專線:03-338-1010
平日午餐:11:00~16:30
平日晚餐:16:30~22:00
例假日:11:00~22:00
韓舍桃園店 線上訂位
中壢店
地址:桃園市中壢區中央東路50號4、5樓
訂位專線:03-426-3030
平日午餐:11:00~15:00
平日晚餐:17:00~22:00
例假日:11:00~22:00
韓舍中壢店 線上訂位
韓舍 | 消費方式、價位
韓舍韓式烤肉採烤肉+火鍋吃到飽,除了須額外付費的酒類飲料,其餘都能再續。
成人: 平日午餐NT469/人 , 晚餐/假日全天NT539/人
兒童: 80 CM以下免費 / 80CM~100CM 清潔費NT180 / 100CM~120CM半價
以上價格均另加收10%服務費 。
韓舍 | 菜單MENU
韓舍主打韓式烤肉,精心推出六種適合韓式烤肉的肉品,也附有大醬鍋,火烤兩吃真的太棒了!
還有八種當令韓式小菜及石鍋拌飯也是都可以無限續唷,除了須另外付費的酒類,其餘都是吃到飽。
用餐時間90分鐘,大約在結束前10分鐘左右,會送上最後的甜點來當結束這一餐。
菜單背面貼心介紹好吃烤肉法,還有石鍋拌飯的美味升級法XD,大家可以參考一下,我們家是都隨興亂烤一族的😂😂。
韓舍 | 環境
我們今天來吃的是韓舍的桃園店,離桃園火車站很近,故附近也有多個收費停車場,開車來也不用擔心。
臨近車站鬧區,吃完剛好可以去附近逛一下百貨公司或商店街消消食,不然真的有夠飽 😂 😂。
我們停好車往餐廳方向走,快到目的地時,在騎樓上方看到這個標示牌,指示客人從轉角小7右轉直上二樓——
竟然還有提醒好貼心,但怎麼看起來有點可愛XD。
到了大樓入口處有看到這巨大海報就是了,直接進入走上二樓就抵達餐廳。
門外有座椅可以坐著休息候位,明明十一點才營業,我們稍微提早了幾分到,沒想到還有人比我們更早的😂😂,到底是有多著急XD。
其實這已不是第一次來韓舍,我們之前就已經去吃過韓舍中壢店了XD,大家都很喜歡,今天又再度跑來吃😆,這回吃的是桃園店,要全部吃過一輪就對了😂😂。
隔壁緊鄰饗和牛火鍋,和韓舍是同一個入口,在候位時就有聞到好香的味道很吸引人,決定下次再找個時間來吃他XD。
韓舍格局都大同小異,偏暗的工業風,這排座位都有加高隔板,不會和鄰座客人太接近,覺得多了隱密性很不錯。
我們這位子可以看到外頭窗景蠻好的,而桌上皆已事先擺上了小菜/醬料/大醬鍋及包肉生菜。
服務人員會細心介紹桌面上的物品及消費點餐方式等,覺得服務都很親切哦!
韓舍 | 食材介紹、餐點吃到飽
現在都是用手機掃碼點餐,相當方便,不需要再請服務人員過來,只是每次點餐的間隔是八分鐘XD,若有漏點的東西,就要再稍微等一下了。
進入的頁面長這樣,都有圖片可以參考,另外服務人員提醒統一用一支手機點餐就好囉!
小菜/醬料
韓舍的小菜多樣,我都很愛!剛開始就已先把每樣小菜都給一輪,吃完當然都還能無限續,每樣都清爽開胃,無論是單吃/配肉吃,甚至加入石鍋拌飯吃,都非常搭!
除了解膩外,口感也更豐富,怎麼配都好吃,感覺光小菜就可以自製許多創意吃法😂😂。
每道小菜風味都不太相同,這蔥絲我蠻愛的,醬汁偏甜中帶點微辣很棒!不只是包入生菜,我自己直接單吃就大概喀了快一盤🙊🙊。
醬料有三種,由左而右分別是水果沾醬/包飯辣醬/味噌醬,各有不同風味。
水果醬酸甜清爽,經典辣醬濃郁,覺得是生菜包肉必備😂,味噌醬鹹甜甘醇,分別沾著吃,口味就很有變化。
右邊的蘿蔔是清潔烤盤用,一些焦黑部份很容易就清理乾淨。
韓舍標榜的是清爽無負擔的烤肉,可以看到獨家設計的鐵烤盤和外頭一般常見的烤網不同,是往中間下斜的設計,可以烤肉時邊瀝油,吃起來更清爽健康啦!
而烘蛋下方的空格是保溫瀝油網槽,萬一肉烤好了還沒有要現吃,可以暫時放在保溫槽裡,既能保溫又不會讓肉烤到乾焦,是很貼心的設計。
剛上桌時,服務人員就會倒入蛋液,加入了泡菜和起司,就是個美味的韓式烘蛋——
話說上次去吃中壢店時,因為忙著烤肉沒注意,本想弄個韓式Q彈烘蛋,結果不慎不小心變成美式炒蛋😂😂。
這次總算雪恥XD,來個完美翻面,終於弄出了厚實烘蛋,覺得好吃又好玩~當然烘蛋也是能免費再續,請服務人員來加即可。
餐車食材
除了肉品飲料等是用手機點餐外,韓舍還有兩台餐車的食材也是能無限取用~
服務人員會不定時來回穿梭,想要什麼直接點,服務人員會挾取給你。
提醒大家:請酌量取用,珍惜食材吃得新鮮又不浪費哦!
首先看到的是紅餐車,主要有各式火鍋及烤肉食材,有小香腸/菇類/貢丸花枝丸/甜不辣/米血等,種類還蠻豐富的,不管是火烤或是丟入大醬鍋裡都很好吃。
還有主食類的王子麵/冬粉和年糕都也在此。
另一台黑餐車則主打小菜及各式蔬菜類,有玉米/地瓜/高麗菜/洋芋等,除了葉菜類是放火鍋適合,其他的我覺得能煮也能烤😆😆。
像玉米和地瓜,我們除了丟一些到火鍋裡外,剩的用烤的,讓除了吃肉外,也能有不一樣的食材,豐富口感與種類。
大醬鍋
這大醬鍋我們都很喜歡!隨著時間烹煮,原本清澈的湯頭逐漸變紅,味道也愈漸濃郁鮮香,只帶著微微辣度,是少爺都能接受的程度,邊吃烤肉邊吃鍋,真的很享受。
而大醬鍋一開始只放有基本款蔬菜,這當然是不夠的呀😂😂,覺得太單調的話,就自己依喜好加入食材~
除了餐車裡的配料外,我們也加點了肉品也一起放入鍋內,其中老爺最愛這小肥牛XD,這樣有菜有肉及其他火鍋料,整個變好澎湃!
肉品
重頭戲的肉品來了!
韓舍提供六種肉品無限享用,牛與豬各三款,分別是招牌五花豬/特級梅花豬/頂級豬里肌/嚴選小肥牛/特級牛小排/頂級安格斯牛。
雖然種類不算多,但每樣的肉質與新鮮度都很不錯,也不會有選擇障礙——
再說我們在外面吃其他燒肉,其實常點的也就那幾樣,還不如單純一點😆😆。
根據剛剛的葵花寶典(?),當牛肉表面佈滿水份時就可以翻面啦!再依各人喜好的熟度來決定烤的時間。
和中壢店不同的是,桃園店沒有使用銅管吸油煙,而是使用獨特下吸式抽風,吃完身上也沒有油煙味這點很棒!
少了銅管的阻擋,整體用餐感覺起來更加開闊舒適。
小肥牛油脂豐富鮮甜,榮登今日老爺最愛😂😂,不只是烤,我們還加到大醬鍋裡,五花薄片很快就熟,用輕涮的型式保有最佳熟度,和大醬湯根本是絕配!
豬里肌是油脂最少的一款,吃起來沒有負擔,不想吃太油的人可以選擇它。
安格斯牛油花分佈均勻,油脂細緻,不會過油,吃得到肉汁鮮甜。
梅花豬切得稍有厚度,吃起來不會乾硬,我喜歡把它剪小塊,搭配小菜一起吃很棒!
吃到中途,服務人員會給一杯冰涼醋飲冰沙,瞬間清爽好解膩!感覺又能再來個幾盤(誤😂😂)。
如果喝不夠,這也是能再續的哦!萬一人多需求量大,可以要求直接續壺XD。
這豬五花是我們家最愛的豬肉類😂😂!整條厚切的五花肉,烤個兩面微焦,吃起來的焦脆感與油脂甜味,能大口吃肉的爽快感真的薄肉片無法比擬啊XD。
剪成小塊後,不管是單吃或搭配生菜包肉,怎麼吃都好吃!
我們後來豬肉類都專攻五花肉,續了好幾次😂😂。
生菜包肉也是必須的呀!爽脆生菜加入剛烤好的肉片,佐以自己喜歡的小菜隨意配,個人覺得泡菜和蔥絲是必加XD,我好愛這樣的包肉吃法。
石鍋拌飯
來韓舍也一定要來碗石鍋拌飯~基本組成有生菜/豆芽/泡菜/海苔絲及生蛋,送來時可先稍等一下再拌,讓底部鍋巴香氣更明顯。
不過當然也能自己加料更豐盛XD,我們把烤好的牛肉豬肉一起放入,整個配料大升級!嫌不夠味的,再加碼泡菜或黃豆芽丟進去,整個變好豐富😂😂。
泡菜味濃重,吃起來好夠味,加上牛豬雙肉口感真的頗迷人。
第一小碗先單吃,後來把剩的一點拌飯用生菜包入,發現味道也頗佳,且更加清爽呢!
飲料
韓舍沒有提供飲料機,都是一樣手機點餐,但飲料種類也不少,冷熱飲皆有,當然也是無限飲用,喝完了不夠再點即可。
其中少爺大推麥茶,無糖清爽好喝,配燒肉很讚,老爺是可樂控,唯一必點可樂XD。
不好意思,我就是酒鬼😂😂,來吃韓式烤肉當然要配個燒酒啊!身為忙碌的職業老木,在下班後身心俱疲的夜晚終於偷閒時,都是韓劇及燒酒陪伴我桑一下的XD。
**注意喝酒不開車,未成年請勿飲酒哦!!**
韓舍燒酒口味也有好幾種,挑了我比較少喝的蘋果口味XD,其餘的葡萄/水蜜桃之類,都已經喝過了——家裡冰箱還有一瓶葡萄口味的呢😂😂(到底是有多愛喝)。
而且很特別的是杯子不是玻璃杯,乍見好像小菜碟哦怎麼那麼可愛XD,今天我一人獨飲,老爺身為司機無法喝,只能作勢碰杯,最後當然全部進到我肚子裡了😂😂。
甜點
最後肚子都好撐啦,還是要記得擠出一點胃容量來放甜點。
甜點有三種,其中這桂圓紅棗綠豆仁湯是唯一一款熱甜湯,桂圓香氣超濃,綠豆也熬得超綿軟,沒有外殼,吃起來口感像粥一樣更加滑順。
黃豆粉冰淇淋我也蠻喜歡的,濃郁香甜的冰淇淋上灑了無糖黃豆粉,中和了冰淇淋的甜,更加美味。
吃完燒肉來個清爽的寒天凍很適合!加了紅豆和黑糖蜜,這個也好吃。
晶瑩剔透的寒天凍咕溜軟嫩,一入口都是黑糖香氣,也是美味的一道。
韓舍 | 餐後心得
吃過了中壢店和桃園店,兩家的水準都一樣優質!以現在一般外頭燒肉吃到飽的價格來說,韓舍相對是佛心的平價XD,但肉質不馬虎, 而且是火烤兩吃,還有多樣小菜飲料和石鍋拌飯無限吃,真的沒有什麼能挑剔的了😆😆。
桃園店鄰近桃園火車站,交通便利也停車方便,是桃園燒肉吃到飽的好選擇。
附近景點
離這裡超近的桃園軌道願景館,走路就能到,二樓還有軌道積木體驗,適合帶孩子來玩耍哦!
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停車資訊
火車站周邊有不少收費停車場,交通便利,我們是停在大同路的大同停車場,走路過來2分鐘左右=>按我導航
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店家/景點資訊
- 店家名稱:韓舍韓式烤肉(桃園店)
- 所在地址:330臺灣桃園市桃園區復興路83號2樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:(03)338-1010
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
平日午餐:11:00~16:30 平日晚餐:16:30~22:00 例假日:11:00~22:00
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