中壢火車站附近的這塊鬧區有蠻多好吃餐廳，自從疫情緩和開放內用後，就跑來附近吃くら寿司😂，裝潢很有文青風的七曜日咖哩也離這裡不遠，上一次來這裡吃麵屋一虎時，就對這間 韓舍 韓式烤肉蠻有興趣，於是找了機會空出肚子帶了一家老小過來吃😆～這間樓下的本燔野菜農場也是同集團的。
延伸閱讀：中壢美食懶人包。
店家環境
韓舍中壢店位在中央東路的四-五樓，坐電梯上來往右走就是候位區及入口。
看這滿滿的人有夠誇張的！幸好有前一天就預約訂位，不然可能吃不到了XD。
而且發現大多數都是年輕人，都很青春的學生樣😆，像我們這種帶著老小的家庭客好像比較少😳。
燈光昏黃偏暗，走道空間及座位桌面不算大，人多時可能會略顯侷促。
我們是坐在四樓的位子，韓舍有分兩種抽油煙機，四樓的是上吸式設計，金色大銅管很有特色😆，五樓則是下抽式的設計，能讓客人在烤肉避免全身油煙味。
菜單介紹／價位
韓舍韓式烤肉採烤肉+火鍋吃到飽，除了須額外付費的酒類飲料，其餘都能再續。
成人： 平日午餐NT469/人 ， 晚餐/假日全天NT539/人
兒童： 80 CM以下免費 ／ 80CM～100CM 清潔費NT180 ／ 100CM～120CM半價
以上價格均另加收10%服務費 。
韓舍飲料的選擇不少，一開始服務人員就會先讓大家選飲料，中途都能隨時無限加點，甜點的部份也會先點好，在用餐結束前二十分鐘時會上。
雖然韓舍肉類的選擇不太多，但以這樣的價格來說覺得還可以。
今日點餐
一開始就會把八樣小菜及大醬鍋都準備好在桌上，基本肉盤也都疊高高來一輪，烤盤旁還有韓式烘蛋。
小菜當然也是無限續，從最基本的韓式泡菜，還有木耳／豆芽／小黃瓜／青蔥絲／洋蔥等，每道都爽脆開胃，其中有道柚子蘿蔔很清爽，婆婆超愛的！這些小菜我們全部都有再續過😂😂。
一旁有兩塊插上竹籤的蘿蔔，這是用來清潔烤盤的哦！
醬料有三種，左到右依序是水果沾醬／辣醬／味噌沾醬，依個人喜歡自己搭。
水果沾醬偏甜不辣，辣醬也不錯，我個人偏愛味噌口味，偶爾會搭上辣醬一起吃。
韓舍的肉品共有六種，第一次會全部上一輪，之後就隨意自己續點。
每份肉品的份量都少少，除了能少量多樣點餐，也是避免浪費。
因為一開始都在忙烤肉，忽略了旁邊的烘蛋，太久沒搭理它整個太乾變炒蛋😂😂，但味道還不錯，少爺還是蠻捧場的，又要求再續蛋XD。
烘蛋加了泡菜與起司，第二次續蛋有特別注意火候，但還是無法完美翻面😂😂，沒想到這還頗難的，只好再度當成美式炒蛋吃了XD。
飲料也都能無限續，種類不少，冰熱都有。
這蔓越莓冰沙還不錯，只是對我來說覺得甜度稍高。
這天是偏冷下著雨的，所以我點了清爽系的熱麥茶，果然還是無糖口味適合我XD。
牛肉只要看到表面冒出血水就可以翻面，再烤個3.5秒就可以囉！不過我們常常忙東忙西都忘了顧肉，一不小心就烤太乾。
韓舍的肉品雖偏薄，但品質都還不錯，可以單吃，更可以包入生菜中，再加進喜歡的小菜，更加清爽解油膩。
一旁還有烤肉教學可以參考，我們家是很隨意的亂烤一通XD，反正吃得開心就好。
有肚子的話可以來碗石鍋拌飯，份量不多，可以一起分食不會太有負擔，基本配料有泡菜／豆芽／青菜／海苔絲／生蛋黃，趁熱時快速拌勻，這道也好吃呢！
這是基本款的石鍋拌飯，還可以依個人口味喜好加入肉類及小菜等，美味度更升級哦！
我們後來又續了第二次石鍋拌飯，把最後剩餘的小菜加進去拌著吃也很不賴😆😆。
除了烤肉部份，別忘了旁邊還有一個大醬鍋，裡頭的食材也都可以自由添加無限續。
韓舍有兩種餐車，紅餐車有花枝丸／菇類／甜不辣／米血等火鍋料，黑餐車則是小菜／醬料／青菜等，這些食材除了能丟進去鍋裡煮，有的也可以在烤盤上烤，看個人喜好。
最上層則是泡麵和年糕，大醬湯頭帶著微微辣度很順口，少爺也都能接受。
豬肉部份我們最愛的是豬五花，一整片下去烤很爽快XD，再用剪刀分成小片，兩面焦香的油花實在很讚！
豬里肌較沒油脂覺得稍乾，豬梅花還不錯，配著生菜和泡菜一起吃也好吃。
甜點的部份有三種，當然一次點齊！其實到最後已經都要吃不下啦。
冰淇淋蠻大顆的，甜度略高，配上黃豆粉稍微沖淡了甜膩感。
唯一一款熱的甜湯，綠豆仁蠻多的，喝起來有濃濃的桂圓味。
寒天凍上有些許紅豆，再淋上旁邊黑糖蜜即可，也是一個甜度偏高的甜點。
食後感想
韓舍的肉品雖然不多，但品質不錯，小菜多樣也好吃，烤肉配上大醬湯轉換口感較不會膩。
飲料選擇也多，還有最後的甜品也不賴，覺得以這樣的價格來說很ＯＫ囉！
停車資訊
1.錢櫃對面停車場（有特約折扣）
2.延平停車場。
店家資訊
店家資訊：韓舍韓式烤肉
官網
中壢店訂位專線：(03) 426 -3030
中壢店：桃園市中壢區中央東路50號4、5樓
桃園店訂位專線：(03) 338 -1010
桃園店：桃園市桃園區復興路83號2樓
營業時間：周一~周五 11:00–15:00 周六~周日 11:00–22:00
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