今早來吃了這間 永福西街早餐店 ，之前看到別人的食記分享有點心動XD，看起來好美味😆，賣的是胡椒餅／烤饅頭等中式早餐，位在巷弄內，雖然低調，但每天上門的客人不少，商品都是手工製作，其中胡椒餅更是人氣款！是樸實的古早味～早上在送完孩子上學後，就繞過來買嚐鮮一下。
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店家環境
永福西街早餐店如其名，就在永福西街上😂😂，巷弄不大，建議騎車來比較好。
這是平日的早上上班時間，門口已停了好幾台機車，這裡沒有內用，都以外帶為主，雖然都一直有排隊，但阿姨們手腳蠻快的，其實不會等很久。
面前的客人如人龍啊XD，阿姨們一字排開超忙碌😆。
這裡蛋餅是這種手捍餅皮，雖然胡椒餅是招牌中的招牌，但其實蛋餅和烤饅頭也不錯吃。
大家心心念念的就是在等這胡椒餅出爐😆，基本上排隊都不會太久～如果忽然覺得隊伍停止不動了，那就是出爐的胡椒餅賣光光了在等下一盤XD。
像現在隊伍又停滯了😆，店家忙著調整位置努力在烤中，雖然是半成品還沒完成，但一打開爐子的蔥香還是四溢啊。
櫃台上有調味料自己來，也附有小夾鏈袋自己裝。
客人絡繹不絕，阿姨們的手也沒閒著，全是手工現做，有忙著捍餅皮的，還有忙著包裝～若有空閒會先事做起來放在旁邊保溫著等，所以只稍等一下下就拿到餐了。
剛剛那盤胡椒餅終於出爐，還好前面的客人都很客氣，沒買太多，很怕遇到一下子會掃掉半盤的😂😂。
菜單介紹
主食單純只有三樣：胡椒餅／烤饅頭／蛋餅，飲料則是豆漿和米漿，而冰飲竟然還貴2元不知是怎麼計算😆。
今日點餐
今天的早餐：胡椒餅＋蛋／烤饅頭+蛋／蛋餅／豆漿／米漿。
其實本來是豆漿米漿都有買，結果阿姨記錯拿成了兩杯都是豆漿XD，當時匆忙離開也沒注意，後來才發現錯了😂。
後來我又去買了一次，因為老爺心心念念想吃，所以我又假日跑去排隊🙈🙈，這次總算沒弄錯有買到米漿XD。
先來看這招牌胡椒餅，外型看來就很討喜的好吃樣～上層灑滿白芝麻，烤得微微焦脆。
打開薄脆上層餅皮，愛吃蛋的我當然不管什麼都要加啊XD，這煎蛋裡也是加了些許蔥花。
一口咬下蔥香四溢，層層包捲的夾層裡都是蔥花，咀嚼間又帶有胡椒的微辣，底部也是微微焦脆，蛋香與胡椒蔥花融合，果然相當美味。
烤饅頭和想像中不太一樣，不是小巧玲瓏的上海烤饅頭，而是飽滿很大一顆的中式大饅頭！以我這胃口不大的人來說，吃完會超撐的😆😆。
從側面看根本是個大漢堡😂😂，烤饅頭本體吃起來帶點微甜，表層和底部一樣烤得微微焦脆，咬下的口感厚實，是純樸的古早味，單吃就覺得不錯，再加蛋就更加豐富囉！
而且份量不小，我吃完一個根本好撐XD。
手工現捍蛋餅份量還不少，剪成了兩小條，吃起來帶著Q勁還不賴，只是不知是否因為人潮很多，阿姨們煎得很匆忙，覺得稍油膩一些。
豆漿很不錯的是能自由選甜度，有無糖／半糖和正常，清爽系派的我當然是選了半糖，結果意外的很不甜！
濃度也不錯，不會過稀，這半糖的甜度應該是其他店家的微糖XD，若是螞蟻人建議喝正常就好。
這杯米漿是後來又再度去買時才喝到的😂，米漿沒有分甜度，不過甜度也不高，比剛剛那杯幾乎是沒什麼甜度的半糖豆漿再稍微甜一點點，對我來說這甜度很剛好，香濃好喝。
今天買的胡椒餅和烤饅頭都很不錯，特別是剛出爐的胡椒餅那香氣真的太迷人啦，還有買十送一的優惠哦！
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店家資訊
店家資訊：永福西街早餐店
電話：03-3611778
地址：桃園市八德區永福西街12號
營業時間：05:30–11:00 周一公休
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