桃園大溪美食:游記百年油飯,傳承百年古早味

前陣子夏天的天氣熱到讓人懷疑人生,周末帶著外地來訪的姐姐一家人來個桃園一日小遊,一早先到了慈湖散步,本來要繼續往復興方向深入,結果被太陽擊退😂😂,最後回到了大溪老街來,還先到柒美堂去吃仙草纏綿冰,稍微消了下暑氣後才來這 游記百年油飯 用餐,這家桃園大溪美食,是傳承百年的古早味,還榮獲2022桃園金牌好店呢。
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游記百年油飯 | 餐廳歷史

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紅磚門面很有復古感,從清光緒年間,至今已經160歲的游記百年油飯,從第一代的游記先生一根扁擔,沿街叫賣油飯起家,到如今位在大溪老街的店面,歷史悠久。
記得當年青春年少(?)還沒結婚時,和老爺及朋友有來這裡吃過😂😂,現在少爺這屁孩都已經長大了,而這間老店依然健在XD。

游記百年油飯選用上等糯米和香菇、豬肉等食材,遵循古法製作,濃濃的油飯香,深受客人喜愛,每到假日,都有很多客人。

游記百年油飯 | 店內環境

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興許是正中午天氣熱爆,連老街上的人潮都有些冷清,游記百年油飯位在市場巷內,人多時會超擁擠🙈🙈,但這天進門時還有室內座位,覺得開心(特別是在這熱天一定要找個室內有冷氣的XD)。

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餐具醬料區
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角落是餐具醬料櫃,調味料種類頗多,還貼心附上了說明,大家依自己喜好來加。

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取餐櫃台

這裡是出餐櫃台,先到門口一進來的點餐櫃台結帳後,依序叫號來這裡取餐。

游記百年油飯 | 菜單價格

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游記百年油飯 菜單

主食當然是經典的起家油飯和乾麵,也有板條/米粉/油麵等主食更換,能單點,也可以直接點套餐省事,也有不少小菜和湯品能選擇。

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出餐台旁的小菜整齊擺放,需要的話告知服務人員,不能隨意自行拿取哦!

今日點餐

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今日點餐
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今日點餐

今天一行人的午餐:一號套餐/二號套餐/單點乾麵/油飯/客家酸菜肚湯。

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古意乾麵

乾麵配的是二號餐,附有隨機涼拌菜及湯品,麵體是扁細麵,我還蠻喜歡的,覺得這麵的份量也不算少。

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除了上頭的油蔥滷汁,藏在麵下的還有韭菜及肉片,記得拌勻一起吃才夠味。
古早味的油蔥香氣,油膏吃起來鹹甜鹹甜,雖然看起來黑嚕嚕,但並不會死鹹。

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肉羹湯

肉羹湯也頗有誠意,舀起來滿滿的肉漿塊,吃起來不會很軟爛還不錯,湯頭勾芡適中,吃起來帶點淡淡沙茶味,有點古早沙茶魷魚羹的錯覺😂😂,只是這是肉羹不是魷魚。

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套餐會附兩樣小菜,涼拌小菜都是隨機不能挑選,我們今天點了兩樣套餐,店家也弄了四種不同小菜都沒重覆蠻貼心XD。
小菜清爽不油但有入味,我個人喜歡黑木耳,酸甜爽脆很開胃。

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油飯

油飯是筒仔米糕的形狀,迷你可愛,份量也不多,可以看到頂部有不少的肉絲及香菇等配料。

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使用圓糯米及溫體豬肉,油飯是粒粒分明的口感,並不會軟黏,味道不是一吃驚豔,是樸實的古早味。

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我覺得加了甜辣醬更對味!讓油飯的口味又更昇華,我個人蠻喜歡的,推薦要加!

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二神湯

這裡沒有四神,只有二神湯XD,裡頭加的是薏仁和雪蓮子,肚片帶有嚼勁,但仍然好咬,不會在嘴裡嚼不爛😂😂。
湯頭喝起來有酒香,覺得濃郁入味,但喝起來又清爽,這碗湯我喜歡,但不合老爺的胃口XD。

游記百年油飯 | 食後感想

覺得游記百年油飯整體來說都不錯,內用環境也乾淨,有到大溪老街可以來一碗傳承百年的古早味。

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店家資訊

店家資訊:游記百年油飯
電話:03-3881681
地址:桃園市大溪區民權路17號
營業時間:11:00–19:00 周三公休

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