懿軒豆漿 中西早餐點心-彰化溪湖/每日現做品項種類多.在地人氣早餐店

我們真的很少會特地來溪湖踩點XD,這次四連休從桃園回台南娘家,怕塞車凌晨一大早就出發,我們四點多就起床有夠累,開到彰化大約剛好是一般正常的早餐時間,就下交流道來覓食——漫無目的在GOOGLE亂亂找,也不想繞路跑遠,就來到了這間 懿軒豆漿 中西早餐店,看似不起眼的小店,但生意頗好呢!

店家環境

彰化早餐,彰化美食 @潔絲蜜愛生活
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懿軒豆漿位在溪湖彰水路,外觀就是個樸實無華的店面,幾位工作人員阿姨們在忙進忙出,我們抵達時竟然還排了不少人,都快滿到門口了😳。

彰化早餐,彰化美食 @潔絲蜜愛生活
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幸好消化的速度也不算太慢,客人看起來幾乎都是在地人,大包小包買了就走,幾乎都是外帶——我們看這內用桌還放了食材XD,差點覺得無法內用😂😂,還好阿姨清了三個位子給我們用餐。
可見真的很少人內用,覺得整間客人大概只有我們一家人是外地觀光客😆😆。

彰化早餐,彰化美食 @潔絲蜜愛生活
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販賣的品項頗多,依序排隊點餐,感覺就是個小永和豆漿的概念,但又比純中式的永和豆漿多了三明治/吐司/漢堡等西式餐點,小小一間店能賣這麼多東西覺得也是蠻厲害的。

彰化早餐,彰化美食 @潔絲蜜愛生活
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後來發現這間店蠻特別的是燒餅!種類還不少,甜醎都有,即使是中式早餐店,也蠻少見有這麼多種類的,可惜的是胃容量有限,而且等等還要繼續趕路回台南😆😆,不然還蠻想每個都吃吃看。

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門口還有一個小蒸籠!竟然連包子饅頭都有,覺得會不會太忙XD。

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蛋餅類都是現點現做,剛剛人多時,煎台上滿滿都是蛋餅呢😆,阿姨們手一直沒停下來。

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最盡頭是飲料櫃——通常比較常見的是單門或雙門而已,這裡竟有三個門!飲料種類也不少,不是只有豆漿紅茶之類。

菜單介紹

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懿軒豆漿 菜單

櫃台上放有菜單可以自己劃,品項真的超多!不管是中西式都有,應該都能滿足大部份客人的需求了。

今日點餐

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今天的早餐:水煎包/鍋貼/原味蛋餅/麥芽糖酥餅/奶茶/豆漿。
在排隊中本來想看看其他在地人都點什麼,結果發現每人買的都不太一樣😂😂,只好自己隨意亂亂點了。

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奶茶 15元/豆漿 15元
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原味蛋餅 30元

現煎蛋餅熱熱吃很不錯,外層是我喜歡的恰恰微焦狀態,餅皮除了加蔥花,還有紅紅的絲狀紅蘿蔔?紅黃綠看起來就蠻可口。

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內層的蛋很有存在感,不會乾硬,餅皮本身也乾爽不會過油,整體吃起來是美味的。

彰化早餐,彰化美食 @潔絲蜜愛生活
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桌上有各式醬料自行添加,甜辣醬/醬油膏/辣椒醬油等都有。

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內用的熱豆漿好大碗!我一個人根本喝不完😂😂,喝得到豆香且不會過甜或太稀,這樣15元的價格真的有佛心。

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煎包 20元

煎包和酥餅都是用袋裝的,煎包是高麗菜口味,吃起來清爽鹹香,菜有煮軟沒生味我喜歡👍👍。

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鍋貼 6元/顆

鍋貼1顆6元能散買,看到底部焦脆的雪花就加分😆,這似乎也是人氣商品,剛剛在枱面上的鍋貼一直都是常常見底的狀態,我們這盤也是熱呼呼剛出鍋,所以小等了一陣子。

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熱熱吃一口咬下還有點肉汁,喜歡底部焦脆,不過上方部份就沒那麼恰恰,若能再焦一些應該就更香了。

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麥芽糖甜燒餅 20元

燒餅類好像是必點的,不過種類太多無法全部攻略,覺得這甜燒餅還蠻特別,就點來吃吃看。

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燒餅酥香不油,咬下中間是空心狀態,這口感我蠻喜歡的,層層香酥,不過麥芽甜度對清爽系的我來說有些太高,但整體是好吃的。

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其實本來還有點一份燒餅+蔥蛋,結果好像老闆娘太忙漏了,而吃到最後覺得肚子也飽了,就沒再加點XD。
這間懿軒豆漿整體來說CP值不錯,價格實惠,吃完早餐還能順便去逛糖廠😆😆,我們這天趕著回鄉就沒去玩了。

店家資訊

店家資訊:懿軒豆漿中西早餐點心
電話:048-850821
地址:彰化縣溪湖鎮彰水路二段573號
營業時間:04:00–11:00 周三公休

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