北門口肉圓-彰化/一顆百元人氣不減之大排長龍酥皮肉圓

說到彰化肉圓也是百家爭鳴,這天來到的是超人氣 北門口肉圓 ,因為才剛順路到同條路上的蓁古早味蛋糕去買伴手禮回來,適逢接近午餐時段,就走路到北門口來吃肉圓囉!
其實之前來彰化吃的肉圓都不是北門口,因為實在是超人氣,這天時間尚早,還沒開始排隊,趕緊找位子入座。

北門口肉圓 | 外觀環境

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遠遠就看到招牌囉!

幸虧我們早點到,才剛坐下沒幾分鐘,陸續湧入一堆客人,沒一會兒功夫就排起隊來,有夠誇張!從坐下到點餐送菜這短短幾分鐘,已經瞬間把店面擠滿了。

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北門口肉圓 | 菜單

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菜單

因為開發票的緣故,北門口肉圓在前兩年開始大漲價,看到一顆大肉圓要價100元,心裡著實嘀咕了一下XD,真的是非常高價呢!但看著人潮依然絡繹不絕,就來嚐一下這傳說中的干貝大肉圓究竟有何神奇之處。

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枱面上擺滿了肉圓,店家忙碌的手一直沒停過,油鍋炸個不停,手也剪個不停。

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店內有個小冰箱放些冷飲
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今日午餐:肉圓(大)/肉圓(小)/龍骨髓湯/豬肚湯
說實話,單看外貌,大和小的差異並不是非常的明顯大。

肉圓

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肉圓(小) 50元

裡頭包了意外多的肉塊,光從外表來看,炸得油亮的皮確實有酥脆感;實際咬下,確實和一般的肉圓皮口感不同,外脆內軟,但最外層的皮感覺過硬,無法用叉子切斷,用牙齒也需要費點勁,無法吃得優雅XD,像少爺這樣牙口不太好的屁孩食用就稍微吃力,而且蜜蜜個人覺得外皮稍嫌油膩。

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干貝肉圓

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肉圓(大) 100元

終於要來看傳說中的百元肉圓了!一打開果然滿滿的餡料, 有干貝、肉塊、香菇 等,確實是豐富的配料,味道也不錯,外皮當然和小肉圓是一樣的,蜜蜜個人覺得太硬且偏油………

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大肉圓有不少干貝絲及香菇
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龍骨髓湯

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龍骨髓湯 50元

這純碎是好奇嚐鮮點的XD,湯裡加了蛋花,龍骨髓吃起來的感覺非常微妙…..食感軟軟略黏糊,說不上來的感覺哈哈,結果老爺和少爺完全不捧場啊!

豬肚湯

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豬肚湯 50元

這個豬肚湯竟然也加了蛋花!雖然蜜蜜個人是很愛吃蛋,但這個湯頭和豬肚加了蛋,感覺沒有很搭呢…….豬肚倒是有軟,不過和龍骨髓湯一樣,不合我們胃口囉!

雖然味道不錯,但一顆百元的肉圓,個人覺得太貴XD,不過一樣有超多人捧場,喜歡這種油炸酥皮口感的肉圓,可以來嚐試一下。

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店家資訊

店家資訊: 北門口肉圓(中正總店)
電話: (04) 722-9980
地址:彰化縣彰化市中正路一段494號
營業時間: 11:00-20:00(賣完就收)

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