【鹿港在地美食】鹿港肉焿泉:一甲子老店,飄香60年的古早味
今日是鹿港老街美食巡禮😆😆,剛剛才在王罔麵線糊吃完,又走來隔壁的 鹿港肉焿泉 續吃第二攤XD,這兩家都是老街人氣小吃,且都是銅板美食,能吃飽飽不傷荷包!鹿港肉焿泉的CP值也很高,一碗焿裡滿滿都是料,相當有誠意,除了肉焿系列,我覺得滷肉也蠻好吃的,是鹿港第一市場必不可錯過的美食。
鹿港肉焿泉 | 位置
鹿港肉焿泉位在鹿港公園一路,隔壁就是遠近馳名的王罔麵線糊,一樣是銅板美食,都來到這兒了,可以兩家一起攻略囉!
店家名稱:鹿港肉焿泉
電話:04-7755553
地址:彰化縣鹿港鎮公園一路41號
營業時間:平日06:00–14:30 假日06:00–18:00
鹿港肉焿泉 | 環境
我們今天來的時間算早,沒有大排長龍到天邊XD,內用還有位子不用等,明明時間還早,已經有蠻多客人來外帶,果然是在地人都愛吃的美食。
簡約的室內空間,內用直接進來找位子坐再點餐,比較特別的是竟然是要自己手寫點餐啊😂😂。
不是印刷好的點菜單,而是廢棄的日曆紙傳統人工手寫,連桌號也相當直白,倒二應該是倒數第二桌的意思😂😂,還有電視下之類的,也太可愛XD。
鹿港肉焿泉 | 菜單
內用桌面都夾有菜單參考再直接手寫菜單點餐,店門外也掛有菜單,品項單純,大致分為肉焿系列及滷肉系列和小菜。
唯一共通點是超~便宜!一個銅板還有找的價格,現在真的不多見了,叫滿一桌都不會心疼啊XD。
餐點介紹
今天的早餐:魷魚肉焿飯/乾麵/松阪豬/油豆腐。
魷魚肉焿飯
點了魷魚肉焿飯,飯還沉在底下,湯匙一撈是滿滿的肉焿,湯頭偏甜,覺得肉焿有些偏軟,我個人比較喜歡再Q彈一些的口感,但這樣的價格與份量實在是相當佛心。
魷魚則超好吃!吃起來脆口不腥,我們都喜歡。
乾麵
而乾麵意外讓我們有些驚豔!這麼便宜的價格不只有麵而已,還加了滷肉燥,鹹香美味。
麵裡帶點湯汁不會過乾,麵體偏粗,不會軟爛,能巴住滷汁,吃起來每一口都有味,肉燥也很不錯,吃起來順口,整體是溫和的調味不會死鹹。
松阪肉/油豆腐
小菜好像大家都點燙魷魚,我們偏偏點了松阪肉😂😂,沒辦法,看到菜單上有限量字眼就忍不住點下去XD。
松阪豬脆脆的口感我們都很愛,同樣是銅板價格,簡單清燙再沾食豆瓣醬油就很美味。
以為油豆腐是一整塊,沒想到是已經是切成小片滷製而成,雖沒有裡頭的軟嫩口感,但滷得相當入味。
餐後心得
覺得鹿港肉焿泉是便宜CP值高的古早味小吃,不只是如我們一般的觀光客來朝聖,也看到不少在地人都來光顧,有到鹿港老街來玩耍,務必要過來嚐嚐看。
停車資訊
周邊有好幾個收費停車場,距離最近的是鹿港立體停車場。
店家資訊
店家名稱:鹿港肉焿泉
電話:04-7755553
地址:彰化縣鹿港鎮公園一路41號
營業時間:平日06:00–14:30 假日06:00–18:00
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