新宮口阿婆の刈包-彰化鹿港/樸實古早味!焢肉可選肥瘦

在眾多鹿港老街美食中,這間其實不是太熱門的知名人氣店XD,是上一次來鹿港玩耍時,有人推薦這家 新宮口阿婆の刈包 ,說是老街的隱藏版😆😆,而上次時間太趕沒有吃到,這次回娘家途中又繞到鹿港老街來吃吃喝喝,才又特地過來嚐鮮,新宮口阿婆の刈包就是很樸實的古早味,而阿婆真的很親切可愛呢XD。

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新宮口阿婆の刈包 | 位置

新宮口阿婆の刈包是個小攤位,沒有店面,大約位置在中山路與鹿草路一段的交界附近,旁邊巷子可通往新祖宮。

店家名稱:新宮口阿婆の刈包
地址:彰化縣鹿港鎮中山路與鹿草路一段交界(新祖宮巷口旁)

新宮口阿婆の刈包 | 環境

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阿婆除了賣刈包,還有杏仁茶和麻粩等,然後看到一個獵奇的豬油粩不知吃起來有沒有什麼不同XD。
目前有調漲過價格,但旁邊小推車上的布條還是舊的XD,阿婆妳忘了一起更改了啦😂😂。

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枱面上還有各式麻粩可以選購,有興趣可以一起帶走。

新宮口阿婆の刈包 | 菜單

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熱食主要就是刈包,其實對於刈包我個人並沒有特別鍾愛,但老爺很喜歡!他就是愛焢肉豬腳滷肉之類的食物😆😆。

餐點介紹

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阿婆先是從蒸籠裡取出刈包皮,再問我肉要肥一點還是瘦點的,原來還能挑肥瘦也太親切😂😂,我個人不愛肥肉,所以請阿婆挑瘦點的。
阿婆很認真的找了比較瘦的肉片給我XD,然後跟我說其實肥一點的比較好吃😆。

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放入肉片,再加上酸菜及花生粉/香菜後,熱呼呼刈包就完成——
酸菜放得挺多,都快滿出來,在我在拍照時,還掉出來少許😂😂,連我的衣服都遭殃XD。

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一口咬下,刈包本體膨鬆柔軟,是我喜歡的口感,酸菜鹹度適中沒有怪味,而焢肉搭配花生粉及酸菜既解膩又增加口感香氣,就是個傳統古早味。
不過挑了偏瘦的焢肉覺得肉真的稍微偏乾,若是不怕肥肉的朋友,可以挑稍肥的一點的,應該吃起來就不那麼乾了XD。

店家資訊

店家名稱:新宮口阿婆の刈包
地址:彰化縣鹿港鎮中山路與鹿草路一段交界(新祖宮巷口旁)

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