桃園八德-邊境烤鴨/介壽路人氣排隊美食

關於這間 邊境烤鴨 ,它原本是在八德大潤發的斜對面。因舊址方位較偏僻,之前曾路過幾次,不過其實不太注意它啊XD

八德美食,大湳美食,桃園美食,邊境烤鴨 @潔絲蜜愛生活

後來陸續聽聞網友推薦,一直都沒機會去吃,直到它改頭換面,店面移到大湳農會旁重新開幕後,才終於吃到了這間邊境烤鴨。

不過一開始也實在吃不到………….

也許是消息傳開,也或許是媒體報導,它忽然爆紅了起來。

每次看到那排隊人潮一路排到天邊去,心裡總是由衷佩服那些人,因為我實在最不喜歡排隊啦。

直到這天,原本總是大排長龍的周六假日,可能是因為颱風關係,竟然沒什麼人!! 趕緊趁此機會來嚐鮮一下囉!

邊境烤鴨 | 環境

八德美食,大湳美食,桃園美食,邊境烤鴨 @潔絲蜜愛生活
店門口擺了2張板凳給等候的客人歇腿,今天很幸運的只有幾位客人排隊。

邊境烤鴨 | 菜單價格

八德美食,大湳美食,桃園美食,邊境烤鴨 @潔絲蜜愛生活

烤鴨分為一鴨二吃,椒鹽鴨,剁盤及全炒。

今天買的是一鴨二吃的基本款,因為我最愛炒鴨肉的醬汁,香氣逼人~~之前吃過的幾家烤鴨,每家的炒醬口味都不相同,改天有機會再來分享囉!

有網友評鑑椒鹽鴨也很好吃,就留待下次再來光顧吧。

有別於其他烤鴨店,附屬產品大多是鴨翅鴨腳之類,這家烤鴨還有小菜可選擇,於是加點了老爺最愛的金針菇和少爺喜歡的甜不辣。

八德美食,大湳美食,桃園美食,邊境烤鴨 @潔絲蜜愛生活

加購的小菜都是一份三十。
今天買了半隻+2份小菜共320大洋,趕緊回家享用囉 。

實際用餐

八德美食,大湳美食,桃園美食,邊境烤鴨 @潔絲蜜愛生活

一打開就香氣四溢啊,加了金針菇和甜不辣,份量爆增!明明才半隻感覺好多哦,立馬開吃了起來——

話說一拿到餅皮立刻覺得怎麼那麼厚呀?我比較愛薄薄的口感耶…….
不過無損我的期待啦XD…… 然後夾起了烤鴨之後準備捲起來才發現;原來他的餅皮是兩張黏在一起的格式啦…要把每份一一分開才行,怪不得一開始覺得那麼厚,內心還偷偷地覺得餅皮好少哦@@
(老闆不好意思誤會你了)

實際試吃——
先說烤鴨夾餅部份,餅皮有烙過,這個我喜歡。
(有的烤鴨店沒烤過,整片餅白白厚厚的口感就不太優)
記得餅皮是2張黏在一起的,要先分開,不要像我剛才一樣傻傻的……

鴨肉部份中規中矩,有幾片鴨肉連在一起了沒片斷。
醬汁部份,和一般略甜的甜麵醬不太一樣,顏色較黑也偏醎。
我個人是偏愛甜的口味,所以覺得小小遺憾。
炒醬口味也是偏重,吃到最後因為覺得太鹹,忍不住拿出啤酒來配​ ——

食後感想

總結:口味對我來說有些太重,白飯要配很多…..
若愛重口味的,就可以來吃吃看囉!
如果您喜歡我的文章的話,請到潔絲蜜愛生活按個讚給我鼓勵, 有空多回來逛逛 謝謝您~!

店家資訊

店家資訊:邊境烤鴨
電話:03-3667515
地址: 桃園市八德區介壽路二段22號

大桃園美食懶人包
各區域美食通通幫大家整理起來啦,要找好吃的快手刀點選圖片進去看~👇👇👇

八德美食,大湳美食,桃園美食,邊境烤鴨 @潔絲蜜愛生活

八德美食,大湳美食,桃園美食,邊境烤鴨 @潔絲蜜愛生活

八德美食,大湳美食,桃園美食,邊境烤鴨 @潔絲蜜愛生活

好人按讚發大財
誠心分享保平安

延伸閱讀