這間 金台灣豬腸冬粉 是福國北街新開沒多久的店，本只是某天假日中午好奇嚐鮮，隨意買來當午餐而已，沒想到一試成主顧😂😂！價格不貴，湯頭好喝，豬腸很多XD，再配上辣泡菜真的美味～～都來買過好幾次了，少爺也非常喜歡，從早上就開始營業到下午，要當早餐也沒問題。
店家環境
大大的紅字招牌很顯目，就是豬腸冬粉專賣店，我們家也蠻愛這類食物的，於是開幕沒多久就買來吃過。
在前陣子疫情期間開張想必有點辛苦，所以目前店家還不開放內用，都是以外帶為主。
營業時間從早上七點到下午四點半，很可惜是沒有賣晚餐時間，有時下班後很想來上一碗都無法XD。
菜單介紹
豬腸冬粉當然是必點款，還有貢丸和肝連，此外還有賣肉包。
貢丸和肉包都能夠冷藏外賣，泡菜也能單獨購買。
今日點餐
今日午餐：豬腸冬粉／豬腸冬粉+貢丸。
很喜歡他們家豬腸😆😆，切長段很豪邁，每份皆附一份辣泡菜。
豬腸每一個的SIZE都不小，而且放很多，第一次看到時還有點驚訝。
吃起來有軟，相當好咬，連牙口不好的孩子都能輕鬆吃，而且處理得很乾淨，沒有腥味。
大口咬下豬腸超滿足！還有一定要搭配辣泡菜，雖然單吃就很棒，但配上泡菜，美味度更加UP UP！
泡菜微辣脆口，不會過嗆，只能吃小辣的少爺也能接受，可以當配菜吃，也能加在湯裡，又是不同的風味。
這次特別點了貢丸來試試，沒想到加在豬腸湯裡也毫不違和XD。
貢丸是有Ｑ彈嚼勁的，也很好吃！主食冬粉的份量覺得也不少，一碗吃下來其實蠻飽的。
湯頭清爽卻夠味，喝起來就是個四神湯😆😆，是我喜歡的口味。
我喜歡先吃原味的冬粉湯和豬腸配著泡菜吃，之後再把剩餘的泡菜一起加進去湯裡，微辣又爽口的湯頭，脆口泡菜加上滑順冬粉的口感，又是另一種不同的美味了。
這間豬腸冬粉有合我們家的口味😆😆，而且重點也平價不貴，真心分享推薦給大家哦！
店家資訊
店家資訊：金台灣豬腸冬粉八德店
電話：0980-866937
地址：桃園市八德區福國北街42號
營業時間：7:00-16:30 周一公休
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