真好味烤鴨莊-桃園八德/在地老字號人氣烤鴨店

這間八德烤鴨店應該在地人都不陌生,已是多年老店,從十年前搬到八德來時,就已發現這間 真好味烤鴨莊 非常人氣,尤其是每到特殊節日時更是大排長龍,雖然陸續買過好多次了,但都沒有好好寫過它XD,覺得醬汁頗下飯的,個人還蠻喜歡。

店家環境

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真好味烤鴨莊位在介壽路上,之前每天下班經過都會看到不少人,有時提前賣光就看他早早收了。
本來是前幾天心血來潮想來買,結果可能臨近母親節緣故,排隊人潮好長——因沒事先預訂,看到等待的人就放棄了😂😂,過了幾天才又來買,這次有事先預定不用等。

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菜單介紹

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目前價格是半隻290/整隻530元,記得半隻不久前還是280元說😅😅,再早年還便宜…….覺得調漲的速度有點快XD。

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旁邊冷藏櫃有鴨翅等滷味自取。

今日點餐

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今日點餐

因為家裡人口少,只買了半隻+鴨胗一盒。

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烤鴨半隻 290元

標準配備是一鴨二吃,會附麵餅/甜麵醬/蔥。

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片鴨
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片鴨的肉片有點厚度,不會過乾,我喜歡先吃一口原味再沾甜麵醬,最後再加蔥一起包入餅皮裡。

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真好味烤鴨的餅皮很厚,但只有三片XD,人多時肯定不夠吃,可以再自由加購。
他的餅皮是有烙過的,覺得還不錯,有的烤鴨店就白白的都沒有烙,吃起來口感味道就不一樣。

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把鴨肉沾上甜麵醬及蔥段再用麵皮捲起來,就是最美味吃法。

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炒鴨架
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炒鴨架的部份,加了大量九層塔和蔥段蒜末的香氣非常棒~~單吃會覺得略鹹,但很下飯😆😆,或是配個啤酒也覺得很搭XD。
而且因為少爺不吃辣,所以是完全沒加辣狀態,若是有吃辣的,再加點辣就更過癮了!

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其實不完全是骨頭,有些還是頗有肉,啃起來也是頗香很涮嘴。

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鴨胗 100元

鴨胗一盒100元有六顆,是冷滷型式,直接單吃覺得也是稍鹹一些,但吃起來不會硬,不會難咬或吞下去像要噎到XD,還不錯。

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真好味烤鴨莊無論是片鴨或炒鴨架都蠻喜歡的,雖然價格愈來愈不親切😅😅,但還是覺得不錯吃。

店家資訊

店家資訊:真好味烤鴨莊
電話:03-3634284
地址:桃園市八德區介壽路一段828號
營業時間:10:00–19:00

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