這間 泰極品 泰式料理其實也不是第一次吃，因為離家實在太近XD，之前經過常常看到人潮頗多，有時還會沒位子呢，老闆娘相當親切客氣，貼心的是調味還能客製化，而在平日還有經濟套餐能選擇，相當實惠。
店家環境
泰極品位在八德銀和街上，就在The Buger House 的隔壁，還有同條路不遠的早午餐飛飛想，剛好都是不同風格特色的料理，都很不錯吃哦！有機會真的可以過來吃一下。
這天下著雨又偏冷，我們來得早了些，店內還沒有客人，室內座位是這樣的細長型，大多是四人座，只有一進門左邊有個小圓桌，適合家族人多些時聚餐，不過這圓桌受限場地，說實在也沒有很大XD。
牆上擺了不少泰味十足的裝飾品。
菜單介紹
當然主要是泰式料理，有選擇障礙的話，可以參考桌面上的排行磅。
從涼拌／肉類／咖哩／蔬菜／湯類／飲品都有，看到一個神奇的哭泣的老虎不知是什麼XD。
此外還有多人的合菜類，另外在平日的話，還有單人套餐可以選，這種經濟套餐均附白飯／小菜／湯／飲料，覺得好划算呀。
點餐介紹
今日點餐：蝦醬四季豆／月亮蝦餅／泰味椒麻雞／打拋豬肉／白飯。
用銀餐具裝飯還蠻有FU的，白飯是算人頭，一個人10元，其實很便宜，而且吃不夠還可以再免費續加，蠻佛心的啊💗，特別是這種泰國料理都頗下飯的，能免費續飯這點很棒，是愛吃白飯的人的福音。
不過遇到蜜蜜這種不愛吃米飯的人就還好XD，這鍋飯我們今天兩大一小來都還吃不完😆😆。
蝦醬味道超濃厚！四季豆熟度剛好，不會有生味，我個人蠻喜歡的，不過若不愛這口味的人可能會覺得太腥，像少爺一直皺著眉頭說這個菜好臭😂😂。
若真的吃不慣蝦醬，也能配合調整，當時聽到隔壁桌的客人說只要清炒不要蝦醬😮😮，老闆娘也二話不說就配合，完全能客製化口味啊！
這道也不錯，雞腿肉外皮好酥脆，底下舖著高麗菜，配上醬汁一起吃還算清爽。
因為配合不吃辣的少爺，特地做了不辣口味（有客製化真的貼心），不過果然覺得沒辣就欠一味😛😛，這道頗下飯，但不會死鹹。
這道蝦餅我們都很愛！從側面還能看到蝦肉，唯一可惜是太薄啦～有點吃不過癮XD，醬汁酸甜還不錯，像少爺椒麻雞不敢沾原本附的辣醬汁，就一直沾這個蝦餅的醬來吃😆😆，這樣看來椒麻雞的醬汁不淋在上面而是另外裝，也是替不吃辣的客人著想吧。
本來還想點個海鮮湯，但怕吃不完就先作罷，果然我們光這些菜就都已經吃飽了，還好沒點XD。
食後感想，泰極品的餐點不錯，闆娘也親切，而能客製化口味這點真的超貼心！是屬於家庭式的泰國料理，走親切路線，住附近的人若想吃泰式料理，可以過來嚐嚐。
店家資訊
店家資訊：泰極品泰式料理
電話：03-3744099
地址：桃園市八德區銀和街93號
營業時間：11:30–15:00 17:30–20:00 周四公休
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