這次過年回娘家,我們大年初二選在這 吉岳土雞城 來聚餐,之前家人已有來吃過,說 吉岳土雞城 的招牌豆乳雞好吃必點,本來是想要外帶年菜回家,後來乾脆就直接訂位在這裡用餐省事XD,很扯的是離過年才幾個月,已經剩最後一個小包廂啦,是在地人氣的台菜餐廳。
吉岳土雞城 | 店家環境
吉岳土雞城位在高雄阿蓮,樸實無華的外觀,但生意強強滾,門口廣場都停滿了車子。
內用座位是傳統台式大圓桌,別看還有好幾個空桌,這些都早已被訂位,門口擠滿了外帶年菜的客人,服務人員忙到翻,根本沒空招呼我們😅😅。
看起來有三個包廂,很可愛的都用地名來當包廂名稱,我們今天是在月世界裡用餐😂😂。
吉岳土雞城 | 菜單
這是平日的菜單,但由於我們是春節期間來用餐,就只有統一菜單的合菜,不開放單點了。
春節合菜有三種,依人數食量來選擇適合的桌菜。
吉岳土雞城 | 餐點表現
首先上來的是很有誠意的大蝦,每隻個頭都不小,鮮甜好吃。
照燒肋排醬汁鹹甜,肉質軟嫩不硬,啃起來也蠻好骨肉分離不會太費力。
這兒的辣椒醬油還不錯,辣度不會太高而帶有香氣。
招牌豆乳雞很大一盤,可以吃得很過癮!外皮酥香雞肉多汁也不錯。
這道鮑魚人蔘雞湯喝起來蔘味不重,湯頭不會厚重算是清爽,而一片片的鮑魚我乍見還以為是杏鮑菇😂😂,吃了才發現是鮑魚片,笑死XD。
三杯雞的份量覺得稍微小了一些😆,是屬於煸得較乾酥無湯汁的那種。
不過覺得調味稍有不夠,可以再鹹香一些更好吃。
這道涼拌花枝我還蠻喜歡的,是偏泰式的作法,調味酸甜帶著微辣,蔬菜爽脆,辣度溫和,相當清爽。
年菜必備的就是這筍干腿庫XD,由於台南菜口味向來偏甜,本來老爺不敢嚐試——他超害怕吃到甜的滷肉😂😂。
不過這調味意外不很甜耶XD,是正常的鹹口味,應該吃不慣甜菜的人都能接受。
清炒時蔬是大白菜,中規中矩。
麻油米糕雞我也蠻喜歡的,是小時懷舊的味道,軟糯的米飯每一口都有麻油香。
甜品是酥炸雙拼,黃色芝麻球裡包的是芋泥,右邊則是芋頭籤包裹著地瓜泥,剛上桌時熱呼呼的好好吃,要趕快吃掉它。
最後的甜品是自製仙草凍,小朋友一人一個吃得很開心,讓初二團圓聚餐劃下完美句點。
吉岳土雞城 | 食後感想
整體來說,吉岳土雞城餐點都不錯,是平價親切的餐廳。
停車資訊
門口廣場停車場。
店家資訊
店家資訊:吉岳土雞城
電話:07-6317738
地址:高雄市阿蓮區後港里崙頂160-13號
營業時間:10:30–21:30
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