身為忙碌又沒廚藝的職業媽媽XD,每天早上都趕著弄孩子早餐後再送去上學,故向來都是以快速準備為最高基本原則😆😆,常常就簡單烤吐司或煎蛋餅這樣,但同樣的早餐吃久了屁孩嫌膩😔,身為孝子的老木只好想方設法來變化——於是最近發現了一間很厲害的包子饅頭店!雖店名為 喫包子 ,但不只是有包子XD,還有特別的自製饅頭捲,每樣都好吃~最主要是能買冷凍的回家,早上蒸來吃超方便!
店家環境
喫包子位在桃園復興路上,台灣電力公司的正對面,都是以外帶為主,雖然看起來不太顯眼,但一吃是會忍不住驚嘆”哇~”的那種😂😂。
雖然是以冷凍販售為主,但現場還是有蒸一些包子饅頭,因為從早上七點就營業啦,可以順路買了帶走當早餐。
這是店家自製的天然特色饅頭捲展示,顏色繽紛很吸引人,共有六種口味,而且每種都好好吃唷!
付款方式除了現金,也有LINE PAY等可以選擇。
菜單介紹
除了基本款的黑糖饅頭及白饅頭,另有六種口味的饅頭捲及四種包子——最新口味的蔥肉包因為剛推出,所以還沒放入網路菜單內XD,不過現場的菜單上已經有了。
從最便宜的黑白饅頭到到招牌臭臭包,最貴也才25元,說真的覺得便宜耶!而且包子其實蠻大顆的。
而店家有推出買10送2(限同價位),若以最普遍的18元來算,買10送2之後,平均一個才15元,更加超值了。
今日點餐
今日點餐:招牌臭臭包/鮮肉包/蔥肉包/高麗菜包/巧克力杏仁饅頭捲/黑糖核桃饅頭捲/牛奶紫薯饅頭捲/蔓越莓起司饅頭捲/桂圓紅棗饅頭捲/翡翠香蔥饅頭捲。
這裡不管包子饅頭,每種口味都好吃,一次全制霸,每天蒸不同口味的來吃,可以好多天不重覆XD,讓挑嘴屁孩也不再抱怨😏😏。
包子個頭都不小,白泡泡的模樣很是誘人,上頭的不同記號代表著不同口味,不用擔心會認錯。
紅色點點的是高麗菜包,黑芝麻的是臭臭包,沒有記號的是鮮肉包,白芝麻的是蔥肉包。
店家很貼心的提供蒸製方法,電鍋外放一杯水,冷凍包子饅頭不需解凍直接放入,大約蒸15分鐘跳起後,再悶10分鐘即可。
包子的辨識方法也在這裡,不過蔥肉包剛推出,所以這張單子還沒有更新,蔥肉包是有白芝麻的。
原以為高麗菜包就是想像中的像水煎包內餡那樣只有菜,但發現不只!還加了冬粉/素料等。
這高麗菜超好吃!有煮透沒有生味我喜歡,調味也很夠,瞧這顏色就看得出來很入味,吃起來還帶著胡椒的微微辣度,這菜包是老爺最愛的口味。
黑芝麻的是很特別的臭臭包,裡頭竟然是包了臭豆腐😂😂,覺得好有創意。
臭臭包裡的是臭豆腐丁,小小一顆威力不小XD,一口咬下真的有臭😂😂,卻又臭得非常到位,調味帶點微微辣,第一次吃到包子裡有臭豆腐的,屁孩非常喜歡,這又香又臭的絕妙滋味一定要來試試呀。
表皮白白淨淨的是鮮肉包,純鮮肉內餡鹹香,另外包子皮口感是有Q勁的,我們都很喜歡,不會粉粉爛爛的。
最新推出的蔥肉包口味是白芝麻,一撥開就蔥香四溢!調味和鮮肉包略有不同,吃起來也多了股蔥香。
這饅頭捲系列我真的大推!個個真材實料,每種口味都是店家自調自製,各有不同風味,十分美味。
黑糖核桃是店內人氣款,看起來樸實無華,但咬下感受的黑糖香氣很足,核桃也是給好給滿不小氣,Q勁麵皮加上堅果口感,讓人很自然地一口接一口吃光光啦。
覺得蔓越莓加起司是個新奇的組合,一甜一鹹,本以為會不搭,但吃起來竟然毫無違和😆😆。
一定要蒸得熱呼呼時趕快吃!饅頭捲一撥開,裡頭厚厚起司立馬拉絲很誘人;而蔓越莓吃起來不死甜,還帶著微酸完全不甜膩,起司鹹香搭配上酸甜果乾,這個我很愛!
顏色粉嫩的桂圓紅棗,這加的不是色素,而是健康紅粷!加上紅棗桂圓口味,這款算是養生系的。
一撥開內餡是滿滿的棗泥!香軟濃郁,紅棗味超濃,表面看起來都沒什麼,但餡料在螺旋內層塞好塞滿,相當真材實料,而且甜度不高,這也好好吃。
翡翠香蔥是饅頭捲裡唯一一個鹹口味的,同樣是蔥餡滿滿,每一口都吃得到蔥香。
除了這款是五辛素外,其餘饅頭捲都是奶素。
這顏色光看就覺得浮誇了😆,深濃到快要有螢光感的紫色,用的是紫地瓜,又加以牛奶調和而成。
一撥開的內餡又讓我驚呆!厚厚的地瓜泥佈滿內層,入口完全是地瓜的鬆軟香甜,覺得這用料真的實在,吃起來超滿足。
想到這樣一大顆才18元已經很銅板價,但平價卻有高品質,若再加上10送2的優惠,怎麼可以不買啦😂😂。
只是沒想到一山還有一山高😂😂,這是巧克力口味的饅頭捲底部,這像墨汁般濃郁的整片巧克力溢出,不說還以為是貼的狗皮膏藥(誤XD)。
看底部就知道中間內層也是滿滿的巧克力,但重點並不會很甜哦!這點很棒~
巧克力內餡並不是膏狀的,由於加了杏仁粉,質地類似黑芝麻(看起來也很像😂😂),但吃起來柔軟不粗糙乾硬,還隱隱帶著杏仁香氣,這我也好愛啊!
食後感想,覺得喫包子無論是哪個口味都有一定水準,價格不貴,卻是真材料的高品質。
特別是饅頭捲我們家超愛的,多買一些放冷凍,要吃時拿出來蒸,方便又好吃。
而且非常快速,只需要按下電鍋按鈕,不用動刀鏟,連洗鍋都免了😂😂,根本是我家的早餐好朋友!當點心下午茶也很棒呢!
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店家資訊
店家資訊:喫包子
電話:0900-322019
地址:桃園市桃園區復興路337號台灣電力公司正對面
營業時間:周一~周六07:00–19:00 周日公休
❉本篇為邀約體驗,口感心得皆屬實,童叟無欺❉
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