新馬辣 經典麻辣鍋-中壢大江/各式新鮮肉品食材任你吃!當月壽星同桌可享神仙牛吃到飽

近來北部真的是感受到溫度的變化了!又到了吃火鍋的最佳季節😆😆,這天是和同事們的歡樂聚餐日,地點決議在 新馬辣 經典麻辣鍋的中壢大江店,之前在疫情期間,就因為推出外帶火鍋套餐5折而大受歡迎,不過也總比不上在現場大口吃肉吃到飽的爽快呀,這次終於能大快朵頤了。

店家環境

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外觀

新馬辣位在大江購物中心的GB層,大片玻璃櫥窗明亮大器,旁邊還有片美拍牆。

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這整面浮誇的玫瑰花牆有夠吸睛!大概每個網美們都會來這裡到此一遊拍照留念吧XD。

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內用座位

新馬辣是採用木頭大長桌及沙發座椅,整個高級感UP,座位和桌距也相當寬敞,非常舒適,再加上白鐵層架能讓肉盤疊高,即使叫一整桌也不會空間侷促,可以很悠閒優雅地吃鍋😆。

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座位分為兩大區塊,這一面是和外觀一樣的紅色玫瑰牆,另一面是白色玫瑰牆系列,走到盡頭則是綠色植栽。

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接著看到這一整排的冰淇淋有夠誇張!有莫凡彼和哈根達斯兩種知名品牌,一樣隨便你吃!

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醬料區

醬料也是比多的XD,從辛香料的蔥薑蒜洋蔥丁,日式的醬油白芝麻蘿蔔泥,到台式的香菜砂糖花生粉等,大約二十種左右的醬料,要怎麼加怎麼調都很可以。

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醬料台底下則是各種麵類和雞蛋,有需要的人請自取。

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更狂的來了,竟然還有紅白酒和氣泡酒無陽暢飲!只要同桌每成人加50元就能讓你隨便喝XD。
萬一不合口味還能自帶飲料酒水呢,而且還免收開瓶費🙊🙊。

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飲料/啤酒

想要配啤酒也很可以,這裡還有兩種品牌可以選——不過喝酒不開車哦!未成年請勿飲酒嘿。

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當然不喝酒的也有其他飲料可以選,從罐裝汽水到咖啡奶茶等,還有茶包和氣泡水也都一應俱全——
飲料選擇林林總總還蠻多,強烈懷疑是想用這些酒水來塞飽客人的胃😂😂 ,大家千萬要冷靜,這裡火鍋才是重點好嗎😆。

菜單介紹/價位

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新馬辣 價位

新馬辣價錢部份,只有平日午餐698元,其餘晚餐和周六日及例假日全天候都是798元,這都是已含服務費的價格。
孩子部份,未滿三歲免費,4-6歲100元,小一至小六的價格是半價。

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新馬辣 菜單

用餐時間為兩小時,最後加點時間為用餐結束前三十分鐘,服務人員會過來提醒。
鍋底的部份有六種,每一鍋都是鴛鴦鍋型式,所以可選兩種口味。

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確定鍋底之後,每桌會有專屬的QR-CODE,直接用手機掃描就可以點餐啦!
每次最多點12種食材,每種食材最多2份,少量多樣的型式,避免浪費。
此外目前最新優惠是,只要同桌有當月壽星,就可以享有隱藏牌菜單的神仙牛無限吃到飽~

今日點餐

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麻辣鍋/花雕雞

來到新馬辣,當然麻辣鍋一定必點啦!另一個是比較特別的花雕雞湯底。
後面那艘海鮮船是一開始就會上的海鮮基本盤,有三種蝦類/小卷/魚片/蛤蜊。

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花雕雞

雞肉有事先醃過,再加進湯裡一起煮,湯頭喝起來清爽卻醇香,有酒香沒有酒苦味,是不辣湯底的好選擇之一。

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膠原蛋白/麻辣鍋

另一鍋選的是麻辣鍋和膠原蛋白——我們這群老人看到這誘人字眼就忍不住點了😂😂。
膠原蛋白是海鮮湯底,喝起來海味濃厚,我們為保湯頭清澈,這鍋都只下海鮮,把肉類都下在隔壁的麻辣鍋裡XD。

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一開始會上基本肉盤,大略種類都會來上一些,還會貼心擺上名牌讓大家知道這是哪個部位。
不過覺得肉片厚度是比想像中來得薄啦,都要透光了😛😛。

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但是肉質很不錯,不管哪種肉都很新鮮,沒有氧化發黑,送餐的速度也很快。

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這是第二輪我們加點的海鮮類,有天使紅蝦/干貝/手打花枝滑/蛤蜊。
天使紅蝦還蠻大隻,不過其實口感上沒有太愛,覺得吃起來粉粉,我較喜歡Q彈的口感。

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松阪豬雖然不厚,不過獨特的甜脆口感還是有的,安格斯牛也不錯,是屬油脂較少的部位,想要更多感受油脂甜味,雪花牛就是好選擇。

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覺得這豬五花的油花分佈均勻很美!不會整片都是油,我個人還蠻喜歡的。

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這盤沒有標示的不知是不是神仙牛XD,因為我們正好有11月壽星,所以享有同桌加碼的神仙牛無限續~
正所謂一人得道,雞犬升天——啊不是,是一人生日,全桌同慶啦 😂😂。
不過這盤神仙牛的長相和官網的照片有所差距XD,並不確定~不過總之吃就對了😆。

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吃過好幾盤肉後,總要來點青菜呀,今天點的葉菜類和菇類也都新鮮脆綠,沒有乾枯發黃,品質也是好的。
其他重覆再續的菜肉海鮮就不再一一拍攝,總之就是一直吃個不停就對了😛😛。

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最後當然以冰淇淋來結尾——
莫凡比的檸檬我超愛的!是我喜歡的酸度,非常清爽;哈根達斯的巧克力很濃郁,覆盆子也是酸甜可口,抺茶倒是沒想像中有味道。
其他還有好多口味實在無法一一吃過,因為肚子已經太撐XD

食後感想,新馬辣的晚餐價格雖然偏高,不過肉品的水準及菜色新鮮度都很不錯,飲料冰品也很棒,在服務方面也蠻周到的,現在天冷就來個暖暖的鍋物吧!

停車資訊

大江購物中心停車場

店家資訊

店家資訊:新馬辣經典麻辣鍋-桃園大江店
電話:03-4680161
地址:桃園市中壢區中園路二段509號(大江購物中心GB樓南側G079)
營業時間:11:00–22:00

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