日香炸蛋蔥油餅-宜蘭礁溪/外酥內軟~新鮮蔥花放滿滿

結束了這次的露營行程,從山上有水露營區離開之後,繼續昨天中斷的美食巡禮!首先來到了這間 日香炸蛋蔥油餅 ,雖然宜蘭礁溪最知名的是應該就是柯式蔥油餅,但這間日香蔥油餅也是小有名氣,兩家口味與餅皮各有千秋,我覺得都不錯,看個人口味喜好囉!

日香炸蛋蔥油餅 | 店家環境

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外觀

外觀就是一般住家,若非貼有招牌,還真的不太顯眼,也許是時間尚早,現在還沒什麼客人排隊。
不過覺得奇妙的是早上就開始營業,通常這種點心都是下午才開始賣呀。

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老闆相當親切,在等餐時發現竟然還有紅茶免招待耶!立馬裝了一杯來喝,是不太甜的古早味紅茶,冰涼好喝。

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蔥油餅炸好囉!老闆先將油甩乾再抹上醬料,有吃辣的朋友建議要加辣,味道更香。

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日香炸蛋蔥油餅 | 菜單介紹

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日香炸蛋蔥油餅 菜單

就是只有蔥油餅😆😆,每份35元銅板價,非常親民。

今日點餐

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炸蛋蔥油餅 35元

剛出鍋的蔥油餅超燙手!!實在無法一手掌握一手拍照XD,熱氣騰騰地香氣直撲,真的好香😋😋。

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餅皮外酥內軟,是我最喜歡的,調味也鹹香,新鮮蔥花一大把的放,蔥香四溢,加上半熟蛋的組合真的完美!

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老闆給蔥真的不手軟XD,平日不吃蔥的少爺,竟然能夠毫不抗拒大口咬😏😏,這屁孩的標準也太奇怪了,平常連湯和炒飯之類的蔥花都會挑起來的= =,遇上真的好吃的蔥油餅,根本就無視了😳😳。
另外加了辣椒香氣更足,傳統的古早好味道,有過來礁溪一定要來嚐嚐唷!隔壁的龍潭包子店也很有名,來此可以一併打包帶走!!

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日香炸蛋蔥油餅 | 店家資訊

店家資訊:日香炸蛋蔥油餅
電話:0919-313071
地址:宜蘭縣礁溪鄉大坡路118號
營業時間:09:00–19:00 周二公休

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