因為這假日到苗栗露營的緣故,就順路到附近的景點遊玩,才剛剛去過了獅山多功能運動公園消耗了不少體力,緊接著又來到 四方鮮乳酪故事館 ,因為這兩個地方實在離太近啦XD,可以順路一起玩呢!在這個故事館可以認識乳酪是怎麼製造的,還有專業導覽及試吃,頗有趣哦!
環境及票價資訊
導航導進了小巷裡,一開始沒看見招牌還覺得是什麼不起眼的住家呢,後來看到外頭大大的指標和可愛黃色建築,立馬眼睛一亮!
先將車停好就跟著指標來到售票處,說實在感覺人頗少,不知是我們比較早來還是這裡一直都這麼冷清呀?
外頭招牌清楚寫標示營業時間及票價,全票100元可折抵消費50,也覺得是不貴啦,4-6歲的幼兒及65歲以上的長者是半票60元(奇怪半票不是50嗎XD),可折抵一半30元,未滿3歲不收費。
櫃台有簡章可索取,此館是四方鮮乳酪故事館,以室內場館為主,另一個大型的四方鮮乳農場離此約六公里,是戶外場地,和故事館是不同的兩個地方哦~我們因為時間因素及接下來還有露營行程,就只有逛故事館而已。
七歲以上就是全票,所以我們一家三口共三張,還有一張三人試吃券,一張門票可折抵消費50元,可以加總一起使用。
購票完就可以進場囉,不過還沒進到裡頭,就被外面這片3D彩繪及裝置造景及吸走了——超大的牛奶瓶和大乳酪呀,不拍拍怎麼可以!
外頭這片彩繪牆實在太可愛,還可以配合圖案摸擬擠奶動作和餵牛牛喝奶等,都還沒進場就在這裡玩了好一陣子XD。
場館介紹
終於要進去館內參觀了!循著指標,從右邊這個同樣是乳酪造型的三角屋頂進去就是囉。
一進來同樣是空蕩蕩的,沒有人沒有櫃台,只有中間有座椅,又有誤闖民宅之感XD,不過牆上貼著導覽平面圖,應該是沒有錯。
這裡設有育嬰室,雖然是很簡單的小房間,至少有需求的媽咪們還能有個隱私空間。
主要的重點都在二樓,順著木造樓梯上去,牆面也是超配合主題的全是乳酪造型,置身其中彷彿都覺得自己都變成小老鼠了XD。
一到二樓立馬被這牛牛給驚到——也太大隻!!高過屋頂的超大乳牛裝置好吸睛。
孩子完全可以站在下面拍照,摸擬擠牛乳的動作,按對地方牛牛還會發出叫聲哦XD,好有趣啊。
來看一下牛牛的正面,其實頗擬真耶,總共有兩隻大乳牛。
牛牛太吸睛,連素來不愛入鏡的老爺都忍不住和他合照。
通過大牛牛區,往裡頭走就是牛乳知識學堂,有許多關於牛乳的Q&A,考驗一下自己的知識,將板子往右邊推就是答案囉!
四方故事館裡還有定時導覽,我們抵達時其實已經進行到一半啦,這天的參觀人數不多,不會有雜亂吵鬧的情形,導覽員相當親切仔細,除了介紹牛乳和乳酪等知識,當然也介紹自家四方的產品。
起司當然和披薩是好朋友呀,其實這裡也有披薩DIY,不過因為時間關係我們沒有嚐試。
聽完了導覽介紹後,就過來這個乳酪劇場,裡頭簡報裡介紹了四方的高達起司和莫札瑞拉起司的製作方法及兩者差異,我們平常都只會吃起司,還真的不懂是怎麼做出來的呢!
影片大約十分鐘,時間不長,但淺顯易懂,建議不急著走的話,是可以過來看看的,增長知識。
看完影片後布幕升起,後方竟是一整片的高達起司——超壯觀!高達起司體硬實,為防黴菌,會在外圍途上12層蠟來保存,外觀才會呈現橘色貌,這是蠟的顏色,要吃時必須先把外層的蠟削掉才可食用——我真是有認真看影片聽講解XD。
看完了乳酪劇場,再來的是看到四方公司的沿革,在投入酪農業之前,四方創辦人是從事雨衣製造業哦!
還可以看到乳牛的一生和酪農的一天介紹。
看到酪農早上三點半就要起床幹活也辛苦了吧!這根本是夜貓族都還沒睡覺的時間啊XD。
接著就是歡樂試吃時間,回到剛剛的巨大牛牛旁,設有桌椅讓遊客試吃用。
今日試吃的是乳清氣泡飲/無糖優酪乳/鮮奶吐司+高達起司及莫札瑞拉起司。
半透明的乳清氣泡飲,第一次喝到,覺得特別,味道類似清淡些的可爾必思,蠻清爽的。
微微酥脆的鮮奶吐司加上了兩種起司(黃色是高達起司/白色是莫札瑞拉起司),滋味也不錯,老爺不愛起司,於是把自己的份給了起司控少爺,屁孩吃得很開心。
最後別忘了來櫃台這裡消費,一張門票都可以折抵它的半價,可以加總併用,品項蠻多的,可以跟櫃台點或直接到旁邊的冰箱裡選購。
有各式乳製品和冰淇林/吐司饅頭等,價格也都合理不貴。
最後買了兩盒不同口味的鮮奶酪及乳清優酪乳滿足地離開。
停車資訊
從售票處這裡的入口進來就有一個小客車停車場,車位不多,不過遊客也不多,我們這天抵達時空位還不少。
四方鮮乳酪故事館的場區不大,停留時間不會太久,不過除了戶外的3D彩繪牆可拍照,還有導覽可以認識牛乳相關的小知識,若有到苗栗時可以帶著孩子過來順遊也是不錯的。
景點資訊
景點資訊:四方鮮乳酪故事館
電話:037-472609
地址:苗栗縣竹南鎮大厝59-13號
營業時間:09:00–17:00
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