帝爺廟口喥咕麵-宜蘭羅東/排隊等到喥咕的人氣必吃喥咕乾麵

我們又回到羅東來啦!這次從花蓮回程開到宜蘭之後,因適逢用餐時間,就下了羅東來覓食,本來是想隨意找個地方吃飯的,結果GOOGLE亂亂找,意外發現這間評價很高的 帝爺廟口喥咕麵 ,好像很厲害!就決定過來了,結果一路上開著開著,發現根本和前一天桃園出發到花蓮,先到了宜蘭吃品味早點是一樣的路線,怎麼都找到這附近的XD。

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活
外觀

帝爺廟口喥咕麵 | 環境

近羅東夜市的帝爺廟口喥咕麵,當然是巷小車多,不過附近有收費停車場,稍微走點路不遠;起源自民國47年,在羅東帝爺廟邊的矮平房,開始先賣剉冰與八寶粥,之後才轉為賣乾麵,因為用餐尖鋒時段客人多,等待時間長,於是被戲稱為需要等到喥咕的麵——到底有沒有這麼誇張呢?

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活
宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活

還沒吃不知道,不過時間已是稍過中午了,客人還是絡繹不絕,應該真的不是虛有其表!外頭工作台上永遠擺著滿滿的碗,超級忙碌。

帝爺廟口喥咕麵 | 菜單

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活
宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活

販賣的品項也很單純,就是只有乾麵湯麵及餛飩魚丸系列,價格也是平價,這裡的招牌是乾麵,當然是必點的囉!

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活
宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活

店內都坐了滿滿了的人,可見到底有多歡迎!

帝爺廟口喥咕麵 | 今日點餐

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活
今日點餐

今日點餐:乾麵(小)/餛飩魚丸湯。

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活
宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活
乾麵(小) 35元

必須老實說,麵送上來時有點小驚訝:怎麼這麼蒼白的麵呀XD,它真的就只是乾麵,什麼料都沒加——以為至少會加個幾片青菜之類,真的完全沒有耶!看起來不太上相……正在想這麵到底有沒有味道的時候,一入口就立馬顛覆剛剛的不禮貌想法,超級好吃的啊!!

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活

單吃味道是帶著濃濃的油蔥香氣,麵條軟硬適中還帶點嚼勁,明明沒有多餘的配料與調味,卻讓人一口接著一口——果然最單純的古早味也是最簡樸的美味!其實單吃就覺得很好吃了,若重口味的可以再加上白醋與醬油或辣椒。

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活
桌上的調味料
宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活

加了一些辣椒,更加夠味,少爺直誇好吃,一碗麵瞬間見底——

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活
餛飩魚丸湯 35元

一碗湯可以同時吃到餛飩與魚丸,當然要點一碗來吃吃,餛飩熟度剛好,不會煮過頭破皮或軟爛,味道也好吃,魚丸是裡頭有包肉的,這也是少爺的最愛。

宜蘭小吃,宜蘭美食,宜蘭麵店,羅東小吃,羅東美食,羅東麵店 @潔絲蜜愛生活

帝爺廟口喥咕麵 | 食後感想

帝爺廟口喥咕麵果然名不虛傳!雖然是簡單的乾麵,卻好好吃,覺得沒有多餘食材與調味,把最單純的食物弄好吃是一件很難的事;若有機會到羅東夜市附近,可以過來嚐嚐喥咕麵哦!雖然不會等到喥咕,但是值得稍微等待的好味道。

👉【宜蘭美食 景點推薦】宜蘭人氣必吃必玩懶人包大收集!

店家資訊

店家資訊:帝爺廟口喥咕麵
電話:03-9561206
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段242號
營業時間:09:30–18:30 周二 周三公休

如果您喜歡我的文章的話,請到潔絲蜜愛生活按個讚給我鼓勵。文章歡迎任意分享,若全文引用,煩請事先取得同意。有任何想法請在下方留言讓我知道,謝謝您~!

好人按讚發大財
誠心分享保平安

延伸閱讀